Nieuws

Tequila sunrise
Cocktailworkshop bij Popocatepetl Amersfoort

Learn to shake it! Altijd al willen weten hoe die heerlijke cocktails van Popo nu gemaakt worden?

Calamares
Calamares: de lekkerste snack

De pijlinktvis is, volgens ons, een geweldig lekker en veelzijdig beestje. Gevuld met groenten, de sepia door de [...]

cinemenu
Naar de film met cinemenu

Mexicaans dineren en naar de film bij Popocatepetl Amersfoort is een complete avond uit. 2-gangen Cinemenu inclusief bioscoopkaartje [...]

jubileum
Éénjarig jubileum Popo Utrecht

Op 28 juli was het precies één jaar geleden dat we ons nieuwe concept lanceerden. En daarom een ode [...]

zoete aardappel
Zoete aardappel: Zuid-Amerikaanse knol

Zoete aardappel of bataat is een oeroud superfood dat, samen met pastinaak en schorseneer, opdook in het vergeten [...]

hotspot
POPOCATEPETL THE MEXICAN UTRECHT: EEN VERNIEUWDE HIPPE HOTSPOT

De dames en heren van Hotelspecials hebben Popocatepetl The Mexican in Utrecht bezocht en schreven er een leuke [...]

salsa
Alle salsa's verzamelen!

Het is een swingend deuntje of (in dit geval) een pittig sausje: we hebben het over salsa! Salsa [...]

salsa
Popo Salsa - 1ste zaterdag van de maand

Waan je een avondje helemaal in Mexicaanse sferen. Elke 1ste zaterdag van de maand organiseert Salsa Quality in [...]

pulled pork
Pulled pork: de geheimen van een moderne klassieker

Pulled Pork… ons kun je ervoor wakker maken. Overgewaaid uit Zuid-Amerika en volledig omarm in de Tex-Mex keuken. [...]

Nieuw: Popocatepetl in Arnhem

Na de zomer opent Popocatepetl The Mexican haar deuren in Arnhem. Recht tegenover de AKU fontein openen wij [...]

huevos rancheros
Huevos Rancheros: Start your day the Mexican way

Waar de Italianen hun dag licht starten met een cappuccino en een zoet broodje, beginnen de Mexicanen hun [...]

Popo Utrecht in #24met030

Speciaal voor de verjaardag van de stad Utrecht laat Tom Staal je op 1 juni vanaf 19.00 uur 24 uur lang [...]

The story of... Tequila Sunrise

De ultieme tropische cocktail is, volgens ons, de tequila sunrise. Die kleuren, die smaak en vooral de frisse [...]

Vaderdag
Hoe pittig is jouw vader op Vaderdag?

Kom op Vaderdag naar Popocatepetl en ontdek hoe pittig jouw vader is! Wij serveren de Fileta Mexicana met [...]

Calamares
Mexicaans lunchen in Den Haag

Gewoon eens iets anders! Bij Popocatepetl in Den Haag kun je sinds kort terecht voor een echte Mexicaanse [...]

Mayaruïnes
De mooiste Mayaruïnes in Zuid-Mexico

Misschien denk je bij het lezen van ‘Mayaruïnes in Mexico’ meteen aan het bekende Chichèn Itza [...]

pepers
Vurige jongens die pepers

Zeg jij Mexico, dan zeggen wij: Mexicaanse pepers! En of deze vurige jongens nou je vriend of vijand [...]

Dinerbon met uw ING Rentepunten
Dinerbon met uw ING Rentepunten

Koop een dinerbon met uw ING Rentepunten Bij de ING kunt u met uw ING Rentepunten een dinerbon [...]

Alt-tekst 2
All you MEXIcan eat at Boven Breda

Geniet tijdens Breda Jazz van een uitgebreid Mexicaans buffet bij Popocatepetl.

zombie
Zombie: Polynesisch plezier

Het is 1934. Donn Beachcomber was eigenaar van Polynesisch restaurant Donn the Beachcomber in Hollywood. Hier konden mensen even [...]

Popocate ..wat..De Haarlem versie

Popocatepetl The Mexican….Hoe spreek je dat nou eigenlijk uit?Wij gingen de straat op om het de [...]

Nieuwe Poncho voor Haarlem

Popocatepetl The Mexican in Haarlem is weer open. Na een periode van verbouwen heeft ook de vestiging in [...]

avocado
Dit wist jij nog niet over avocado

Romig, groen en oneindig populair: El Avocado! Ook in de keuken van de Popo zijn we dol op [...]

Melvin gasten popo utrecht
Een leuke avond voor de gasten en voor onszelf

Mijn naam is Melvin en ik werk nu ruim vier jaar bij Popocatepetl The Mexican in Utrecht. Ik [...]

Smulpaapje bij Popo Rotterdam

Als je binnenloopt in het restaurant in het Havenkwartier van Rotterdam loop je een trendy, eigentijds restaurant binnen. [...]

Vanaf 25 april: Popo Haarlem

Op 25 april opent Popocatepetl The Mexican Haarlem na een flinke verbouwing weer haar deuren. Het interieur gaat flink [...]

Nieuw Deliveroo Popo Breda

Vanaf 31 maart kun je in Breda jouw Mexicaanse maaltijd bestellen bij Deliveroo! We hebben een selectie gemaakt van [...]

Popocate ..wat?

Popocatepetl The Mexican....Hoe spreek je dat nou eigenlijk uit?Wij gingen de straat op om het de [...]

Benito Juarez
Natalicio de Benito Juarez

De bekendste Mexicaanse feestdag is toch wel El Dia de Los Muertos (dag van de doden). De ietwat [...]

Video: opening Rotterdam

Popocatepetl The Mexican in Rotterdam is weer open in een nieuwe look. Op 8 maart was de opening. Bekijk [...]

ceviche
Ceviche: de zon op je bord

De eerste zonnestralen verwarmen onze gezichten en de terrassen stromen vol. Het voorjaar staat voor de deur! Daarbij [...]

overzicht taco burrito
Van Taco tot Burrito

Mexicaanse klassiekers zoals taco’s, burrito’s en enchilada’s kent iedereen, maar kennen jullie het verschil ook [...]

DJ Avond in Rotterdam

Op vrijdag en zaterdag avond vieren wij het weekend! Kom gezellig borrelen met je vrienden. Laidback Latin-tunes!

dranken
Proost! Onze temperamentvolle dranken

In onze keuken worden de lekkerste Mexicaanse gerechten gemaakt en achter de bar vind je de mooiste authentieke ([...]

sam gast teamlid
Barman Sam: Van vaste gast tot vast teamlid

Mijn naam is Sam en ik werk nu ruim vier jaar bij Popocatepetl the Mexican. Ik ken het [...]

portret Fjodor onderneming pachter popo
Een smaakvolle onderneming

Mijn naam is Fjodor en ik pacht Popocatepetl The Mexican in Utrecht. Ik werk al vanaf mijn zeventiende [...]

meike mexico
Meike gaat naar Mexico!

Bij bestelling van een Corona maakte je de afgelopen tijd kans op een all-inclusive reis voor twee personen [...]

lotte cocktail
Cocktails met karakter

Mijn naam is Lotte en ik werk nu ruim 2,5 jaar bij Popocatepetl The Mexican. Ik ben begonnen in [...]

tequila
Blog | Stoomcursus tequila

Tequila. Iedereen heeft er gaten in zijn of haar geheugen aan over gehouden. Maar eigenlijk vinden wij die [...]

team maartje foto
De sleutels van een goed team: passie en plezier

Mijn naam is Maartje en ik werk nu zo’n vier jaar bij Popocatepetl the Mexican waarvan een [...]

churros
Churros: Zoet en zacht in een knapperig jasje

Zacht, knapperig, warm en extra lekker met een flinke klodder warme chocoladesaus. We hebben het natuurlijk over churros! [...]

birria
Blog | Birria: de winterse smaken van zonnige Mexico

Kennen Mexicanen de smaak van de winter? Jazeker! En dat proef je terug in de kruidige, hartige birria. [...]

Uitgelicht: Wow, zo blauw

Denk je aan Mexico, dan denk je ongetwijfeld aan tropische stranden, tortilla’s, Mayatempels en corona. Maar als [...]

DJ Avond

Nieuw! Elke vrijdag vanaf 22:30 DJ avond bij Popocatepetl the Mexican. Funky latin grooves om lekker bij te borrelen!

Blog… vijf keer absoluut proeven in Mexico

Onderstaande tips zijn geschreven voor Popocatepetl The Mexican door de reisspecialisten van Mexico online, onderdeel van Riksja Travel [...]

Persbericht: Popocatepetl The Mexican open na make-over

Persbericht Utrecht 26 – 07- 2016 Het Mexicaanse restaurant Popocatepetl The Mexican opent na een uitgebreide verbouwing opnieuw haar deuren. Het [...]

Nieuw: Mexican Bulldog

Als je een selectie maakt voor cocktails op de nieuwe cocktailkaart van Popocatepetl The Mexican, kom je al [...]

Wanted: bedieningsmedewerker

Wij zijn op zoek naar enthousiaste en vakbekwame bedieningsmedewerkers die onze hoge norm van gastvrijheid en service waar [...]

Flinke verbouwing voor Popocatepetl

Persbericht Nieuwe uitstraling, interieur en nieuwe kaart  Flinke make-over voor Popocatepetl in Utrecht Het geliefde Mexicaan restaurant Popocatepetl [...]

Long Island Ice Tea

Een Long Island Iced Tea of ook wel Long Island genoemd, is een cocktail die behoort tot de [...]