Nieuws

team maartje foto
De sleutels van een goed team: passie en plezier

Mijn naam is Maartje en ik werk nu zo’n vier jaar bij Popocatepetl the Mexican waarvan een half jaar als assistent-bedrijfsleider. Ik[...]

churros
Churros: Zoet en zacht in een knapperig jasje

Zacht, knapperig, warm en extra lekker met een flinke klodder warme chocoladesaus. We hebben het natuurlijk over churros! Van kermissen[...]

birria
Blog | Birria: de winterse smaken van zonnige Mexico

Kennen Mexicanen de smaak van de winter? Jazeker! En dat proef je terug in de kruidige, hartige birria. Deze volle stoofschotel komt uit[...]

Uitgelicht: Wow, zo blauw

Denk je aan Mexico, dan denk je ongetwijfeld aan tropische stranden, tortilla’s, Mayatempels en corona. Maar als je iets verder kijkt[...]

Blog… vijf keer absoluut proeven in Mexico

Onderstaande tips zijn geschreven voor Popocatepetl The Mexican door de reisspecialisten van Mexico online, onderdeel van Riksja Travel[...]

Persbericht: Popocatepetl The Mexican open na make-over

Persbericht Utrecht 26 – 07- 2016 Het Mexicaanse restaurant Popocatepetl The Mexican opent na een uitgebreide verbouwing opnieuw[...]

Nieuw: Mexican Bulldog

Als je een selectie maakt voor cocktails op de nieuwe cocktailkaart van Popocatepetl The Mexican, kom je al snel uit bij legendarische[...]

Wanted: bedieningsmedewerker

Wij zijn op zoek naar enthousiaste en vakbekwame bedieningsmedewerkers die onze hoge norm van gastvrijheid en service waar kunnen maken.[...]

Flinke verbouwing voor Popocatepetl

Persbericht Nieuwe uitstraling, interieur en nieuwe kaart  Flinke make-over voor Popocatepetl in Utrecht Het geliefde Mexicaan[...]

Long Island Ice Tea

Een Long Island Iced Tea of ook wel Long Island genoemd, is een cocktail die behoort tot de zogenaamde longdrinks, welke is ontstaan in[...]