Nieuws

Alt-tekst 2
All you MEXIcan eat at Boven Breda

Geniet tijdens Breda Jazz van een uitgebreid Mexicaans buffet bij Popocatepetl.

zombie
Zombie: Polynesisch plezier | Haarlem | Rotterdam

Het is 1934. Donn Beachcomber was eigenaar van Polynesisch restaurant Donn the Beachcomber in Hollywood. Hier konden mensen even[...]

Popocate ..wat..De Haarlem versie | Haarlem

Popocatepetl The Mexican….Hoe spreek je dat nou eigenlijk uit?Wij gingen de straat op om het de Haarlemmers te vragen. Wij hoorden[...]

Nieuwe Poncho voor Haarlem | Haarlem

Popocatepetl The Mexican in Haarlem is weer open. Na een periode van verbouwen heeft ook de vestiging in Haarlem een nieuwe poncho[...]

avocado
Dit wist jij nog niet over avocado

Romig, groen en oneindig populair: El Avocado! Ook in de keuken van de Popo zijn we dol op deze gezonde krachtpatser. En om al dat[...]

Melvin gasten popo utrecht
Een leuke avond voor de gasten en voor onszelf | Breda | Haarlem | Rotterdam

Mijn naam is Melvin en ik werk nu ruim vier jaar bij Popocatepetl The Mexican in Utrecht. Ik doe van alles: bar, bediening, leidinggeven[...]

Smulpaapje bij Popo Rotterdam | Rotterdam

Als je binnenloopt in het restaurant in het Havenkwartier van Rotterdam loop je een trendy, eigentijds restaurant binnen. Niet de[...]

Vanaf 25 april: Popo Haarlem

Op 25 april opent Popocatepetl The Mexican Haarlem na een flinke verbouwing weer haar deuren. Het interieur gaat flink op de schop.[...]

Nieuw Deliveroo Popo Breda | Breda

Vanaf 31 maart kun je in Breda jouw Mexicaanse maaltijd bestellen bij Deliveroo! We hebben een selectie gemaakt van de lekkerste[...]

Popocate ..wat? | Rotterdam

Popocatepetl The Mexican....Hoe spreek je dat nou eigenlijk uit?Wij gingen de straat op om het de Rotterdammer te vragen. Wij hoorden[...]

Benito Juarez
Natalicio de Benito Juarez

De bekendste Mexicaanse feestdag is toch wel El Dia de Los Muertos (dag van de doden). De ietwat lugubere dag met felgekleurde schedels[...]

Video: opening Rotterdam | Rotterdam

Popocatepetl The Mexican in Rotterdam is weer open in een nieuwe look. Op 8 maart was de opening. Bekijk hieronder de video!

ceviche
Ceviche: de zon op je bord

De eerste zonnestralen verwarmen onze gezichten en de terrassen stromen vol. Het voorjaar staat voor de deur! Daarbij horen frisse,[...]

overzicht taco burrito
Van Taco tot Burrito

Mexicaanse klassiekers zoals taco’s, burrito’s en enchilada’s kent iedereen, maar kennen jullie het verschil ook[...]

dranken
Proost! Onze temperamentvolle dranken

In onze keuken worden de lekkerste Mexicaanse gerechten gemaakt en achter de bar vind je de mooiste authentieke (en andere klassieke)[...]

sam gast teamlid
Barman Sam: Van vaste gast tot vast teamlid

Mijn naam is Sam en ik werk nu ruim vier jaar bij Popocatepetl the Mexican. Ik ken het restaurant al jaren, want ik ben één van de[...]

portret Fjodor onderneming pachter popo
Een smaakvolle onderneming

Mijn naam is Fjodor en ik pacht Popocatepetl The Mexican in Utrecht. Ik werk al vanaf mijn zeventiende in de horeca en heb hier echt[...]

lotte cocktail
Cocktails met karakter

Mijn naam is Lotte en ik werk nu ruim 2,5 jaar bij Popocatepetl The Mexican. Ik ben begonnen in de bediening en daarna doorgeschoven[...]

tequila
Blog | Stoomcursus tequila

Tequila. Iedereen heeft er gaten in zijn of haar geheugen aan over gehouden. Maar eigenlijk vinden wij die drank helemaal niet tequila[...]

team maartje foto
De sleutels van een goed team: passie en plezier

Mijn naam is Maartje en ik werk nu zo’n vier jaar bij Popocatepetl the Mexican waarvan een half jaar als assistent-bedrijfsleider. Ik[...]